Земля черных гор


Известное славянам название страны Черногория европейцам неведомо, поскольку они знают государство Montenegro. Думается, что здешние места были наречены «черными горами» благодаря темным густым лесам, окружавшим в средние века вершину Ловчен и ее окрестности. Расположенная на юго-западе Балкан Черногория еще недавно была составной частью федеральной Югославии, теперь же она входит в союз с Сербией.

О стране

Черногория – чудесная страна. Прозрачные реки, высокие горы, прекрасные пляжи, чистейшие воды Адриатического моря, омывающие ее берега, являются причиной того, почему отдых здесь не может не удаться. В конце ХХ столетия это государство было провозглашено территорией защищенной и нетронутой природы. Это и на самом деле так. Визитной карточкой страны является остров Святого Стефана, связанный с материком тонкой песчаной плоской. Неимоверно красиво и Скадарское озеро, которое считается самым чистым и крупным на Балканах. В Черногорию едут для того, чтобы увидеть древние христианские храмы и монастыри, странным образом вписанные в скалистые ландшафты. Не оставляют равнодушными туристов и прекрасные морские курорты этой страны.

О курортах

В Черногории купальный сезон длится с мая по октябрь, море в это время прогревается до +20+26 градусов. Основные пляжные курорты страны: Бар, Будва, Герцог-нови, Бечичи, Милочер, Ульцинь, Котор, Пераст, Кумбор. Приморские зоны для отдыха достаточно разнообразны, к примеру, на северо-западе страны это искусственные бетонные платформы, а на юге – мелкий песок. Почти все пляжи находятся в красивых бухтах, закрытых от волн и ветра нависающими скалами. В Черногории есть многолюдные и уединенные, платные и бесплатные, пляжи для нудистов и традиционные.

Есть свои поклонники и у подводного мира здешнего побережья Адриатики. В пляжных зонах работает достаточно много дайвинг-клубов, поэтому возможность поплавать среди кораллов и рифов имеется. Близ города Бар можно изучить еще и затонувшие на мелководье немецкий крейсер, австро-венгерский эсминец и яхту короля Николы.

Черногория интересна и почитателям горнолыжного спорта, которые выбирают для отдыха такие курорты как Жабляк и Колашин. Первый расположен у горы Дурмитор (на северо-западе страны) на высоте 1465 м. Второй характеризуется высотой 950 метров над уровнем моря и идеально подходит для активного времяпрепровождения вне зависимости от сезона.

О кухне

Основные ингредиенты здешних блюд – мясо, специи, овощи. Также распространены кушанья из морепродуктов, к примеру, рыбный гуляш, включающий в себя несколько разновидностей морских обитателей. Местные спиртные напитки – это ракия из слив (сливовица) и абрикосов (кайсиевача), виноградный самогон лозовач, а также вина: «Вранац» (красное) и «Крстач» (белое). К лозавачу черногорцы обычно подают ветчину (лучшая производится в Негушах). Тем не менее, здесь популярна не только свинина, но и баранина, которую местные повара любят и умеют готовить.

Что купить?

В качестве сувениров из этой страны нередко туристы увозят плетеные изделия из лозы (лари, корзины, мебель), поделки из ракушек, тарелки, майки с курортной символикой. Из «съестного» пользуются популярностью оливковое масло, копченая ветчина пршут, вино. Покупками этнической направленности можно считать шапочки «капа» (национальный головной убор с красной макушкой и черным кантом). Помимо этого, в Черногории можно отыскать большое число аксессуаров православной тематики – крестов, икон, чаш.