Сантьяго-де-Компостела


Сантьяго-де-Компостела — легендарный город христианского мира. Это третий после Рима и Иерусалима католический центр христианства. На протяжении веков многочисленные пилигримы преодолевали огромные расстояния, чтобы поклониться одной из главных святынь христианства. До сих пор многие паломники проходят по легендарному Пути Сантьяго, чтобы почтить память Святого Иакова и увидеть один из старейших городов Европы.

Старый город Сантьяго-де-Компостела

В Сантьяго-де-Компостела есть Старый и Новый город. Старый город — исторический центр, где сохранилось множество средневековых построек: дворцы, часовни, церкви, монастыри, фонтаны, скульптуры и др. Это сердце города, притягивающее пилигримов из разных уголков планеты. Здесь расположен легендарный собор Святого Иакова, где хранятся мощи одного из апостолов Христа. Исторический центр Сантьяго-де-Компостела внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Исторический центр города был основан в 10 веке. Но уже в 11 веке город был почти полностью разрушен маврами. От старого города уцелел только собор Святого Иакова, благодаря которому город начал медленно возрождаться из пепла. В наше время архитектура старого города гармонично сочетает множество архитектурных стилей: романский стиль, ренессанс, готика, барокко, неоклассика и др.

Современный город Сантьяго-де-Компостела

Несмотря на изобилие исторических и религиозных ценностей, это очаровательный современный городок, где всегда много туристов, студентов и паломников. В новой части города можно увидеть несколько интересных современных зданий, таких как строящийся комплекс «Город культуры Галисии» и недавно построенный «Центр современного искусства Галисии».

Кухня

Таверны, бары и рестораны Сантьяго-де-Компостела — лучшее место для знакомства с традиционной галисийской кухней. Основу местных блюд составляют сочное мясо и свежие морепродукты. В Сантьяго-де-Компостела можно попробовать вкусные блюда из самых разных морепродуктов: креветок, осьминогов, лангустов, омаров, устриц, мидий и множества других морских гадов. Королём местных блюд считается осьминог, приготовленный по старинным галисийским рецептам. Главным кулинарным символом города также считаются различные блюда из морского гребешка. Помимо морепродуктов в Сантьяго-де-Компостела большой популярностью пользуются различные сыры и вина. Самые знаменитые вина в Сантьяго-де-Компостела — «Альбариньо», «Аманди» и «Рибейро». В Сантьяго-де-Компостела также следует попробовать знаменитый миндальный торт «Сантьяго».

Праздники

Праздники — лучшее время для знакомства с многочисленными традициями и обрядами города. Во время праздников местные жители почти всегда танцуют Мунейру – национальный танец Галисии. Самый важный религиозный праздник в городе — День Святого Иакова. Каждый год 25 июля на главной городской площади Обрадойро проходят уличные карнавалы и народные гуляния. В ночь с 24 на 25 июля на площади также устраивают грандиозные фейерверки. В феврале в Сантьяго-де-Компостела проходит красочный карнавал с красивыми костюмами и традиционными угощениями. Во время зрелищного карнавального шествия на главной площади по традиции сжигают куклу, которая олицетворяет все грехи человечества. В мае проводится ещё один религиозный праздник Вознесение Христово. В этот день на городских улицах выступают различные артисты и проводятся спортивные любительские соревнования.

Ночная жизнь

Сантьяго-де-Компостела — город студентов. В городе расположен один из старейших университетов Европы, где обучается более 30 000 студентов. Благодаря огромной армии студентов древний город никогда не спит. В городе много баров и ночных клубов, многие из которых работают до самого утра.

Живописная природа

В Сантьяго-де-Компостела очень красивая природа. В отличие от южной жаркой Испании, здесь редко бывает изнуряющая жара. Каждое лето город утопает в яркой и сочной зелени под лучами яркого испанского солнца. Если вы любите природу, обязательно посетите живописные окрестности города, где можно полюбоваться живописными фьордами Риас Альтас (Верхние Фьорды) и Риас Байшас (Нижние Фьорды).

Историчекие отели

Парадоры — это отели, расположенные в исторических зданиях. Парадоры часто размещаются в древних замках, монастырях, дворцах и т.п. В Испании очень много парадоров. Самый древний парадор расположен на главной городской площади в Сантьяго-де-Компостела. Это знаменитый отель «Рейес Католикос». Здание отеля было построено в конце XV века. В средневековье здесь размещался госпиталь, принимавший пилигримов и паломников, идущих по Пути Святого Иакова. Сейчас это один из самых древних отелей в Испании.