Прованс и его лавандовые поля


Наверное, самое романтическое место во Франции – это Прованс и его лавандовые поля. Приехав сюда летом, можно раствориться в прогретом солнцем воздухе среди аромата лаванды, маленьких старинных деревушек и живописнейших городов, раскинувшихся на морском берегу. Нескольких дней достаточно, чтобы влюбиться навсегда в теплый ароматный Прованс, ощутив в полной мере прелесть этих мест.

Прованс – это область, которая находится на юго-востоке Франции, в 20 км от Канн. Столица его Марсель – красивый портовый город, наделенный особым шармом и индивидуальностью, как и пестрый многонациональный состав его жителей. Старинные живописные прованские города – Экс-ан-Прованс, Арль, Авиньон покоряют своим средневековым очарованием. Небольшие деревеньки сохраняют дух старой Франции. Они открывают перед туристом завораживающие виды на море, мягкие очертания холмов и лиловые обширные плантации главной достопримечательности Прованса – лаванды.

Регион богат бескрайними полями лаванды, которую называют здесь «синим золотом» Прованса. Чтобы увидеть их и вдохнуть потрясающе пьянящий аромат, сюда специально покупают тур и летом приезжают туристы со всего мира. Наиболее интенсивно лаванда цветет в июне-августе. Лучшие и наиболее популярные у туристов места в Провансе, где можно увидеть лавандовые поля, находятся на пути к Ле-Лаванду – тут самые красивые виды на холмистые посадки, отливающие разными оттенками лилового и синего.

Насладиться Провансом без суеты и толпящихся туристов можно осенью, когда погода по-прежнему мягкая и теплая, а холмы услаждают взор оттенками оранжевого и золотого цветов. Ранней осенью можно посмотреть богатую фауну региона в национальном парке Камарг на юго-западе Прованса – здесь собран прекрасный парк птиц, в том числе фламинго.

Кухня Прованса отличается своим собственным колоритом. Не стоит упускать возможность попробовать традиционный рыбный суп буйабес, соус с чесноком айоли с рыбными блюдами, салат «Ницца» с тунцом и анчоусами. Любители вина могут побывать на виноградниках, где производятся знаменитые местные вина и к их услугам дегустация вин.

Прованс предлагает такое разнообразие чудесных мест для посещений и экскурсий, что поездку нужно спланировать заранее, тщательно выбирая маршрут. Конечно, отпуска не хватит, чтобы посмотреть все красоты Прованса. Это только к лучшему – сюда можно приезжать еще и еще раз, ведь побывавший в Провансе человек не может не влюбиться в этот прекрасный уголок Южной Франции.